Fornecimento da Castanha do Pará

22 de novembro de 2016

Fornecimento da Castanha do Pará

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A Dona Castanha tem parceria com uma reserva indígena do Amazonas para o fornecimento da Castanha do Pará, contando com algumas aldeias desta reserva e ajudando diretamente cerca de 140 famílias de índios.

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Comprando a Castanha do Pará com a Mac D’oro / Dona Castanha você estará ajudando estas famílias indígenas em seu sustento, pois a Castanha do Pará ou Castanha do Brasil é a maior fonte de renda destes índios.

Castanheira no acesso a uma das aldeias da reserva.

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  • Você sabia que a Bertholletia excelsa conhecida como  Castanheira da Castanha do Pará de acordo com alguns especialistas pode chegar a viver 1.000 anos ! ! !
  • Podem chegar a ter de 30 a 50 metros de altura e 1 ou 2 metros de diâmetro.

Comprando os nossos produtos além de você estar ajudando a manter e conservar a floresta, você ainda estará adquirindo um produto sem agrotóxico, 100% Natural e com todas as características de um produto orgânico.

Retirada da Castanha da Floresta e translado até o carregamento do caminhão.

Os Índios fazem pequenas trilhas na floresta e retiram a Castanha do Brasil utilizando motocicletas. No translado até a aldeia eles utilizam barcos e muitas vezes caminhão.

Estas imagens são de nossa logística na compra e no fornecimento da Castanha do Pará junto aos índios.

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Veja o preço da Castanha do Pará em nossa loja virtual, compre conosco e surpreenda-se ! ! !

Acesse: Castanha do Pará Dona Castanha 

Veja abaixo as principais diferença entre nozes e castanhas:

As Nozes

São um fruto de casca dura, em botânica, é um fruto seco com apenas uma semente (raramente duas) no qual a parede do ovário ou parte dela torna-se muito dura na maturidade.

As nozes têm geralmente um índice elevado do óleo, são um alimento e uma fonte de energia altamente apreciada. Um grande número de sementes são comestíveis por seres humanos e são usadas na arte culinária, comidas cruas, germinadas ou torradas, como um aperitivo ou em doçarias, ou ainda espremidas para lhe extrair o óleo que é usado na culinária e em cosméticos.

Segue alguns exemplos de Imagens de Nozes:

 

As castanhas

A castanha que comemos é, de facto, uma semente que surge no interior de um ouriço (o fruto do castanheiro). Mas, embora seja uma semente, como as nozes, tem muito menos gordura e muito mais amido (um hidrato de carbono), o que lhe dá outras possibilidades de uso na alimentação. As castanhas têm mesmo cerca do dobro da percentagem de amido das batatas. São também ricas em vitaminas C e B6 e uma boa fonte de potássio. Consideradas, atualmente, quase como uma “guloseima” de época, as castanhas, em outros tempos, constituíram um nutritivo complemento alimentar, substituindo o pão na ausência deste, quando os rigores e escassez do Inverno se instalavam. Cozidas, assadas ou transformadas em farinha, as castanhas sempre foram um alimento muito popular, cujo aproveitamento remonta à Pré-História.

Segue alguns exemplos de Imagens de Castanhas:

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