Como aumentar sua imunidade com uma alimentação saudável.

Neste vídeo acima do G1 Paraná veja algumas dicas de como aumentar sua imunidade com uma alimentação saudável e abaixo mais algumas informações a este respeito.

Neste momento são muitas as dúvidas sobre como se alimentar corretamente e também muitas as notícias erradas que circulam nas redes sociais.

Primeiramente, não existem alimentos milagrosos que sozinhos possam ajudar. O que se pode fazer é manter uma alimentação saudável e balanceada para que a imunidade esteja competente para se defender contra as doenças.

“A imunidade é formada por um conjunto de fatores que atuam contra diferentes doenças, vírus e bactérias. Não podemos elencar um único alimento ou uma única vitamina para resolver um problema de saúde”, aponta o infectologista Hélio Bacha, do Hospital Israelita Albert Einstein, em São Paulo, à Agência Einstein.

Segundo nutricionistas, alguns nutrientes favorecem os glóbulos brancos, que são as células de defesa.

Saiba quais são estes nutrientes e em quais alimentos podemos encontrar:

• Proteínas: alimentos de origem animal (carne vermelha e branca, leite, ovos) e leguminosas (feijão, soja, ervilha, grão de bico). Essa mistura fornece aminoácidos de ótima qualidade.

• Zinco: carnes de todos os tipos, principalmente a vermelha, derivados de animais e frutos do mar.

• Magnésio: leguminosas, oleaginosas (nozes, amêndoas, castanhas) e verduras folhosas.

• Selênio: a principal fonte é a castanha do Pará ou do Brasil.

• Vitamina A: está presente em fontes de gordura (queijo, gema do ovo) e em vegetais de coloração alaranjada, como manga, mamão e cenoura.

• Vitamina C: o micronutriente mais famoso quando citamos imunidade é ofertado por frutas cítricas (laranja, mexerica, maracujá, limão, abacaxi e acerola).

• Complexo B: É composto por várias vitaminas disponíveis em todos os grupos.

Então é necessário ingerir um pouco de cada, raciocina a profissional. Lembrando que a B12 é encontrada apenas naqueles de origem animal. Por isso, os veganos precisam considerar suplementos, com orientação profissional.

Conforme citado acima, as nozes, castanhas, macadamias, e amendoins se consumidas regularmente junto com outros alimentos, podem te ajudar a aumentar sua imunidade e te fornecer uma alimentação mais saudável.

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Fonte: Saúde Abril e Agência Einstein

O carnaval está próximo e a festa que dura 4 dias reúne muitas pessoas na rua para festejar. Os famosos bloquinhos começam de dia e não tem hora pra acabar.

Se você é uma das pessoas que irá aproveitar o feriado e a festa tradicional do Brasil, a Dona Castanha tem algumas dicas.

Sol, calor e bloquinho é uma combinação que requer muita hidratação e nutrição, mas ninguém quer ficar carregando comida e bebida por aí, desse modo procuramos por lanches práticos, rápidos e nutritivos.

Por isso, a Dona Castanha tem a solução perfeita para você curtir seu carnaval com as energias carregadas!

O nosso Kit Porção Diária 30g é um mix de nozes e castanhas com a quantidade perfeita, indicada pelos nutricionistas para você comer saudavelmente e não sair da dieta.

Nosso mix contém: Macadâmia, Castanha do Pará, Castanha de Caju, Amêndoa, Noz Quartz, Amendoim e Uva Passa.

Conheça os benefícios de cada castanha para você curtir seu carnaval sem preocupação:

Macadâmia

A macadâmia ajuda emagrecer, auxilia no controle de açúcar do corpo e ainda tem ação preventiva contra doenças. Com grande variedade de nutrientes ela é rica em vitamina B, magnésio, zinco, potássio e ferro.

 

Castanha do Caju e Castanha do Pará

Elas se destacam por serem ricas em selênio, um poderoso antioxidante bom para sistema cardiovascular. Essas castanhas podem ainda ajudar na prevenção de doenças psicológicas por aumentarem a serotonina no organismo.

Podem também proteger os organismos de radicais livres prevenindo doenças e promovendo renovação celular, nutricionistas falam que apenas uma unidade e nosso corpo já têm o que precisa.

 

Amêndoa

Responsável por controlar o colesterol e a circulação do sangue, previne doenças cardiovasculares. Cálcio, magnésio e fósforo estão presentes no alimento.

 

Nozes

Essas são as mais recomendadas para dietas por conter alto nível de antioxidantes e substâncias que minimizam os riscos de entupimento de artérias. É um anti-inflamatório natural e possui vitamina E, ácido fólico e melatonina.

 

Amendoim

O amendoim é rico em gorduras boas e proteínas, é presente também vitamina B3 importante na prevenção de doenças cognitivas. O ômega-3 presente ajuda a diminuir inflamação do corpo e proteger o coração.

 

Uva passa

Fonte de energia, comer uvas passas promove absorção eficiente de vitaminas, proteínas e outros nutrientes e cuidam especialmente do sistema imunológico. Além disso promove benefícios para a digestão.

 

Temos todos esses benefícios em um só pacote com a quantidade correta para seu consumo. Coloque no bolso, tenha a praticidade em mãos e esteja devidamente nutrido para curtir seu carnaval!

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