As castanhas, também chamadas de oleaginosas, são alimentos indicados para consumo diário por trazer muitos benefícios a saúde. Apesar do próprio nome entregar que seu principal nutriente, a gordura, elas são indicadas para muitas situações.

O nutriente presente nas castanhas é a gordura monoinsaturada, é um ácido graxo presente também no azeite de oliva e é responsável por varrer as moléculas de colesterol das artérias e nos proteger de infartos e derrame, além de acelerar o emagrecimento.

Mas, apesar dos benefícios a saúde, se consumida em excesso pode trazer prejuízos ao corpo. Entendendo a necessidade de quem consome e levando em consideração as recomendações, a Dona Castanha preparou uma novidade que vai facilitar a sua vida.

Agora você pode adquirir os produtos prontos para o seu consumo diário. São porções de 30g, o recomendado por nutricionista, onde o ideal é no máximo 30g para não aumentar demais o consumo de gordura nem de calorias.
O mix pronto facilita no dia-a-dia e ajuda a equilibrar a dieta.

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Confira a deliciosa receita que separamos para você fazer com os produtos da Dona Castanha:

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de café solúvel
1 xícara (chá) de Água fervente
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
100 gramas de castanha de caju picada
1 pacote de biscoito champanhe
Modo de preparo
Dilua o café solúvel na água fervente. Reserve.

Misture o leite, o amido, o açúcar, o creme de leite e metade do café.

Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

Retire do fogo, acrescente a castanha de caju e misture bem.

Em um refratário ou taças individuais, monte camadas alternando o creme e o biscoito umedecido no restante do café.

Sirva gelado.
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