Estratégia de Juliana Paes para matar a fome com nozes e castanhas.

Vejam nesta reportagem da Boa Forma a estratégia saudável de Juliana Paes para matar a fome e evitar de comer besteiras durante o dia.

“Eu carrego sempre assim um potinho com nuts: Nozes, Macadâmia, Amêndoas, Passas . . . Essas coisinhas assim que matam a fome”

Acesse o link da Boa Forma e assista seu depoimento: http://boaforma.abril.com.br/dieta/a-estrategia-saudavel-de-juliana-paes-para-segurar-a-fome/

Lembre-se que a Dona Castanha tem o Kit Porção de Nozes Diária Natural 300g, que contém 10 unidades de 30g.

Indicação de consumo: Para seu lanche no meio da tarde, na hora do rush, após seus treinos, para o lanche de seu filho/a, ou como imaginar.

Clique aqui e veja o Kit Porção Nozes Diária Natural 300g.

  No Kit Porção Nozes Diária Natural 300g contém:

  • 10 unidades de 30g do Mix de Nozes e Castanhas Natural

Ingredientes: Macadâmia, Amêndoa, Castanha de Cajú, Castanha do Pará (Castanha do Brasil), Amendoim e Uva Passa.

Produto Natural.

Sem conservantes

Sem colesterol

Não são fritas.

Caso tenha interesse clique aqui e veja também um vídeo da doutora Andreza Amorim, nutricionista, explicando o porquê que é recomendado a porção de 30g para o Mix de Nozes e Castanhas nos lanches da tarde e seus benefícios.

Amêndoas

15 de fevereiro de 2017

A Origem das amêndoas

A amendoeira é originária das regiões quentes e áridas do Oeste da Ásia, sendo levada, provavelmente, para a Grécia e Norte da África durante a época pré-histórica. Alguns autores, porém, consideram o Norte da África como local de origem desta espécie.

amêndoa, que vemos como um tipo de fruto seco é tecnicamente a semente do fruto da amendoeira, uma árvore gloriosa de tamanho médio com pequenas flores rosa e brancas. Tal como os seus primos, o pessegueiro, cerejeira e árvore de alperce, a amendoeira contém frutos com sementes semelhantes a pedras (ou fossos) nos interior.

                 

A semente do fruto da amendoeira é aquilo a que nos referimos como amêndoa. As amêndoas são de cor creme, cobertas por uma pele fina acastanhada e envolvidas numa casca dura.

 

As amêndoas são classificadas em duas categorias: doces (Prunusamygdaluvar.dulcis) e amarga (Prunusamygdalu var. amara). As amêndoas doces são a variedade comestível. Têm uma forma oval, uma textura normalmente maleável e um sabor maravilhosamente amanteigado. Estão disponíveis no mercado ainda dentro da casca ou com a casca retirada.

As amêndoas descascadas estão disponíveis inteiras, cortadas ou em pedaços, quer na sua forma natural, com a pele, ou peladas, com a pele retirada.

As amêndoas amargas são usadas para fazer óleo de amêndoa que é utilizado como agente de condimento para alimentos e licores como o Amaretto. De outra forma não são comestíveis pois contêm naturalmente substâncias tóxicas como o ácido hidrociânico. Estes componentes são removidos quando se fabrica o óleo de amêndoas.

– Amendôa:

  • 0% de gordura trans.
  • Rica em vitamina E e B1, proteínas, fibras, cálcio, ferro e gorduras insaturadas (a gordura do bem), que faz bem, protege o coração.

Informação Nutricional da Amêndoa Natural

Informação Nutricional
Porção de  15 g(uma colher de sopa)
Quantidade por porção%VD(*)
Valor  energético96 kcal / 403 kJ5%
Carboidratos4 g1%
Proteínas2 g3%
Gorduras totais 8 g14%
Gorduras saturadas0,7 g3%
Gorduras trans0 g0%
Fibra alimentar1,5 g6%
Sódio  0 mg0%
* %Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Quais sabores de amêndoas existem no mercado:

A amêndoa mais consumida no mercado mundial é a Amêndoa Natural.

Ela pode ser apreciada como um tira gosto natural, utilizada inteira ou em pedaços em receita de bolos, bolachas, sorvetes e chocolates.

Existe também as amêndoas drageadas que são uma delícia e muito utilizadas em casamentos.

A Dona Castanha comercializa a amêndoa nas embalagens de 100g, 200g, 400g e 500g nos seguintes sabores:

  • Amêndoa Natural
  • Amêndoa Salgada
  • Amêndoa com Mel
  • Amêndoa Glaceada
  • Amêndoa com Chocolate

Para acessar todas as nossas opções de amêndoas disponíveis acesse: Amendoas Dona Castanha

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